Grange de l’oncle Charles – 6

Il n’y aucun doute, avec Jérôme François, on a affaire à un vigneron amoureux de la nature! Ce vigneron laisse le terroir s’exprimer pleinement en cultivant avec une approche biodynamique et n’utilise aucun intrant dans sa vinification. Les vignes alsaciennes qu’il possède sont labourées par deux chevaux, Fastoche et Sirius et un troupeau de moutons y paît, prenant soin du domaine naturellement.

2 x Parcours 2020 (Auxerrois Chasselas Gewürzt Riesling Muscat Pinot blanc) Vin de France / Alsace *BLANC

2 x Pétillant naturel 2020 (Auxerrois) Vin de France / Alsace *BLANC

2 x Kaysersberg 2019 (Pinot blanc Pinot gris Auxerrois) Vin de France / Alsace *BLANC

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